المراقبة الوبائية

المركبات الصحية
تقديم الاكلة
هل يقع تحضير الأكلة بالمؤسسة؟ ☐ نعم ☐ لا
هل يقع تقديم الأكلة؟ ☐ نعم ☐ لا
أين تقدم الأكلة؟ ☐ قاعة الأكل ☐ ساحة
☐ مكان آخر: ......................
هل تجلب من المنزل؟ ☐ نعم ☐ لا
هل الأكلة ساخنة؟ ☐ نعم ☐ لا
مصدر مياه الشرب
مصدر مياه الشرب | من داخل المؤسسة | من خارج المؤسسة |
---|---|---|
شبكة توزيع المياه | ||
خزان | ||
بئر مهيأ | ||
بئر غير مهيأ | ||
خزان جداري مشترك | ||
حنفية عمومية | ||
مصدر آخر (مرافق أخرى) |
في حالة تزويد بالماء من خارج المؤسسة:
- ما هي المسافة التي تفصل المؤسسة عن مصدر الماء؟
- كيف يجلب الماء؟
- أين يخزن الماء داخل المؤسسة؟ (وسائل التخزين)
- هل هو مراقب؟ ☐ نعم ☐ لا
تصريف المياه والفضلات
كيفية تصريف المياه المستعملة
☐ شبكة تطهير (ONAS)
☐ خزان أسم ☐ بئر راشحة (puits perdu)
☐ تصريف غير مهيأ
وجود مياه راكدة خارج المؤسسة: ☐ نعم ☐ لا
كيفية تصريف الفضلات
السؤال | نعم | لا |
---|---|---|
هل توجد حاويات لرفع الفضلات؟ | ☐ | ☐ |
هل يقع استعمال الأكياس البلاستيكية؟ | ☐ | ☐ |
هل يوجد مكان لتجميع الفضلات؟ | ☐ | ☐ |
هل هو نظيفة | ☐ | ☐ |
تجهيزات السلامة
السؤال | نعم | لا |
---|---|---|
هل يوجد منفذ للنجدة؟ | ☐ | ☐ |
هل توجد أجهزة إطفاء في حالة استعمال؟ | ☐ | ☐ |
هل توجد نقائص للسلامة؟ | ☐ | ☐ |
اذكرها: